- Ricotta prezzemolo e formaggio.
- Ricotta e funghi.
- Ricotta e spinaci.
- Ricotta e tartufi.
- Provola affumicata, ricotta, speck, parmigiano.
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Ravioli fatti Mano: -
Scialatielli fatti a Mano -
Maccaronara -
Fusilli fatti a Mano -
Cavatelli fatti a Mano -
Lagane -
Matassa di Caposele -
Orecchiette -
Fusilli al ferro -
Gnocchetti rigati -
Cavatelli -
Trofie